Minst en gång varje december så kokar jag en omgång risgrynsgröt eller tomtegröt i min Crock Pot. Det är så himla smidigt att koka gröten i den, då den klarar sig helt själv och bränner inte fast. Själv tycker jag inte om risgrynsgröt, och har aldrig gjort. Men övriga familjen gillar det, så då är det kul att ibland kunna bjuda på gröt. Perfekt att ha en stor skål i kylen som de kan ta lite från och värma i micron till frukost.
Risgrynsgröt i Crock Pot
2,5 dl grötris
5 dl vatten
1 tsk salt
1l standardmjölk (ev mer i slutet)
1 kanelstång
Lägg ris, vatten, salt, mjölk och kanelstång i din Crock pot.
Blanda om.
Sätt timern på 3 timmar och värmen på låg.
Rör om efter drygt halva tiden.
Ta upp kanelstången ur gröten och servera med kanel, socker och mjölk.
I dag slutade jag redan till lunch för att kunna pyssla på hemma inför morgondagens glöggmingel. Så mysigt o kul att förbereda tilltugg, mat, godis och efterrätt och slippa känna stress, för det är ju nånting jag riktigt gillar…när jag har tid.
Jag har lite kvar som jag vill hinna ikväll så det är väl lika bra att sätta igång med det redan nu.
Ha en mysig fredagkväll!