Sol, snö och is

Vaknade i natt efter två timmars sömn av att de höll på att skrapa vägarna från snö och is. Så välbehövligt och något jag längtat efter. Men jag önskade ju inte att de skulle göra det på natten för det lever om en hel del. Ja, ja nu har vi lite mindre snö på vägen och jag kunde ju trots allt somna om efter ett några timmar. Slutet gott, allting gott.

Ser även att de har slängt ut grus så i dag vågar man sig kanske ut på en kort promenad. Måste komma igång med mina lunchpromenader igen, för att få upp flåset och för att tanka solljus. Om jag inte promenerar med nån kompis och går o surrar så lyssnar jag gärna på nån bra ljudbok. Har ni några tips! Favoriten är svenska deckare.

Som ni ser har vi fortfarande enormt mycket snö kvar och det är helt underbart vackert när solen skiner. Nu hoppas jag på många fina vårvinterdagar så vi kan träffas utomhus i solen. I fjol blev det många grill-luncher ute när Corona var nytt och vi trodde att det skulle vara över på några månader.

Men nu sitter vi här ett år senare med större smittspridning än någonsin. Håll i och håll ut, för nu är vaccinet och drömmen om ett mer normalt liv nära.

Moment 22

Tanken var att jag igår skulle börja utredas för min långvariga hosta, återkommande halsonda, att jag alltid fryser och att jag typ aldrig är frisk. Så jag började med ett läkarbesök över telefon, pga mina symtom vill de så klart börja med ett telefonmöte istället för ett fysiskt möte. Vi kom överens om att jag skulle börja med att ta en massa olika prover för att bl.a. se om jag har brist på något.

Så han bokade in mig på en Covid-mottagning där de med misstänkt Covid hanteras (vi misstänker inte att jag har Covid, utan det är bara en säkerhetsåtgärd). Så jag skulle både ta covid-test men även en massa andra prover. Men när jag väl kommer dit så blir det bara ett Covid-test för det var det enda de gjorde där, enligt hon jag träffade. Okej, då var det bara att åka hem besviken och uppgiven att detta då kommer dra ut på tiden ännu mer. Jag ringde min hälsocentral igen och de förstod ingenting för regionen har kommit överens om att Covid-mottagningen jag var till även ska ta andra tester när det behövs.

Men vi bestämde i alla fall att när jag väl får svar på mitt Covid-test och det förmodligen är negativt då ska jag på en gång höra av mig till hälsocentralen för då är jag välkommen dit på provtagning. Så nu blir det ännu en gång en lång väntan på provsvar och i väntan på det måste jag hålla mig hemma, för så är ju reglerna när man tagit Covid-test. Jag hoppas verkligen att jag får svar imorgon, så jag kan gå vidare med de riktiga testerna och kanske komma vidare i min utredning.

Är så glad att jag åtminstone kom till en bra läkare som tog mina symtom på allvar. För tyvärr är det alltför många som inte gör det. Men nu känner jag äntligen lite hopp om att jag kanske kan få bukt med detta och slippa jobba och känna mig småsjuk mest varje dag.

Nu har jag klagat klart för idag och ska fortsätta se hockeyn, som än så länge ser riktigt bra ut för Luleå leder med 3-1.

Längtar…

Vad veckorna flyger fram, jag hinner ju inte med. Men ju fortare veckorna går desto fortare är sommaren här. Så det är kanske inte så dumt ändå att veckorna går lite för fort. Men helgerna kan gärna få gå lite långsammare. Jag längtar alltid till sommaren men just nu längtar jag lite extra för då kan man börja umgås igen. Utomhus och med avstånd känns hyfsat säkert o bra.

Morgonen började jag med nybakat bröd – lyxfukost och bästa starten. Igårkväll blandade jag ihop en deg som fick kalljäsa under natten och sedan gräddade jag den i morse så vi kunde duka fram nygräddat grytbröd på frukostbordet.

Visst fick brödet fin hjärt-form? Det var inte meningen, utan det bara blev så.
Betyder kanske nå 🙂

Undra om det var den starten som gjorde att jag och Ida tog oss ut på en promenad och skidtur trots att klockan precis hade passerat 10. Det var lite småkyligt pga blåsten, men riktigt härligt ändå.

Sen for vi och hämtade den förbeställda maten på Ica Maxi så att jag kunde sätta igång dagens middag som blev en köttgryta med rotsaker som fick koka riktigt länge. Och den blev klar lagom till hockeyn började på tv, så det blev en soff-middag idag.

Ny vecka

Då har en ny vecka satt igång efter en bra helg, men den gick alldeles för snabbt. Jag hade behövt ytterligare en dag ledigt för att hinna allt jag ville och för att återhämta mig.

Jag är så sjukt trött och jag tycker inte om den känslan. Framför allt eftersom det inte beror på sömnbrist. Utan det beror på antihistamin, dvs vanlig allergimedicin. Jag försöker utreda om min långvariga hosta beror på allergi och ska därför äta antihistamin ett tag för att se om jag blir bättre. Tyvärr är ju denna trötthet en vanlig biverkning. Just nu vet jag knappt vad som är värst – hostan eller tröttheten. Men jag ska försöka stå ut ett tag till.

Jag vågar knappt säga det högt, men det ser ut som att den här veckan kan bli lite lugnare. Håll tummarna att det räcker med att jobba 40 timmar. Det skulle vara så himla skönt om det blir så. Det började i alla fall bra med att jag stämplade ut efter lite drygt 8 timmar idag. Nu hoppas vi på en liknande fortsättning…

Oj, vad det har snöat i helgen! Snart ser man knappt huset från gatan för all snö. Kolla in snön på taket! Så ser det inte ut idag för igår var Leif upp och skottade ner det mesta. Kändes som att det var säkrast, eller vad tror ni?

Härliga helg

Vilken härlig helg vi har och har haft. Som vanligt numera så är det väldigt lugnt – inga gäster, inga fester, inga matcher, inga träningar, inga aktiviteter utanför hemmet, utan bara mysa på hemma är det som gäller. Man behöver ju knappt städa heller eftersom vi ändå aldrig har gäster.

Min plan var att sluta lite tidigare på fredag, men som oftast misslyckades jag med det. Alltså det är så sjukt mycket just nu, jag var t.o.m tvungen att ta fram jobbdatorn på kvällen framför tv:n för att slutföra en sak som jag inte kunde sluta tänka på.

När jag väl stämplade ut från jobbet var det dags för lite bastu före maten. Så vi plockade med oss lite snacks och bubbel ner till bastun och relaxen. Perfekt start på helgen! Sedan blev det god lasagne innan vi småslumrade i soffan resten av kvällen.

Igår, lördag, var Leif ute o skottade i flera timmar medan jag stannade inne o städade (ja, vi städar trots att vi inte har gäster). När jag sedan fick ett minne på Facebook som handlade om semlor, kunde jag inte motstå frestelsen så då bakade jag en liten sats semmelbullar. Sån tur att vi hade både grädde och mandelmassa hemma.

Jag älskar mina semlor, proppfulla med mandelmassa och kardemumma. Men jag skippar helst florsockret eftersom det blir så sött då. Så de är inte så vackra, men att de är så goda väger upp ”fulheten”.

Jag hade tagit upp en älg-flankstek från frysen som jag gjorde en god biff- och sötpotatissallad av med asiatisk smak. Man kan säga att det var en Winter edition av min goda asiatiska biffsallad som vi ofta och gärna äter på sommaren.

Helgen fortsätter i lugnets tecken och jag planerar för att hänga framför tv:n en massa idag för att se längskidor, skidskytte, alpint och hockey. En kort promenad och lite brödbak planerar jag också att hinna med. Känns som ett bra avslut på en bra helg.

Semmelmiddag

Som vanligt börjar året med en rivstart jobbmässigt. Det gamla året ska avslutas och det nya ska startas upp. Arbetsveckan har varit lång och intensiv så nu ska jag använda helgen till energipåfyllning och ha så lite tankeverksamhet som möjligt.

Se’n måste jag försöka bli bättre på att ta pauser även när jag jobbar hemma. Men å andra sidan så skulle ju arbetsveckan bli flera timmar längre om jag dessutom ska hinna med fika- och lunchraster, för arbetsuppgifterna måste ju göras ändå. Det är en svår avvägning det där.

En liknande bild har jag visat förut, men den är så bra. Jag är hopplös när jag är stressad. Jag känner mig knappt hungrig så jag är jättedålig på att fixa mat, men sötsaker äter jag en massa av. Så det passade perfekt att Leif hade köpt årets första semlor igår. Perfekt fredagsmiddag. Eller inte. Gott var det i alla fall.

Idag däremot ska vi göra en riktig middag – en god köttbit, nån rolig potatis, smarrig sås och fräsch sallad till ett glas rött. Men innan det är dags för middagsfix blir det vila, isvägspromenad och en bastu tror jag.

Stress och lugn

Vilken vecka! Men nu är jag över krönet och ser helgen och ledigheten närma sig. Måndag och tisdag var inte roliga då en massa jobbgrejer hopade sig och jag såg inget slut på eländet. Och när jag har mycket att göra så sover jag inte heller. Hjärnan fortsätter gå på högvarv hela natten och gör det omöjligt att sova.

Sömnbrist är nog det sämsta när man är stressad så igår var ingen rolig dag. Men Olivia fixade köpesmat som hon kom hit med så efter elva timmars arbetsdag stämplade jag ut och fick äntligen i mig lite mat också. Sen var det hockey i tv-soffan innan jag gick o la mig hyfsat tidigt.

Tack vare att jag lyckades få ihop några fler sömntimmar inatt och att jag idag även hann jobba undan och slutföra många av sakerna som stressat mig, ser jag nu ljuset i tunneln igen.

Jag lyckades till o med stämpla ut i tid så att jag hann fixa en god middag, som jag sen kunde njuta av i lugn och ro. Så underbart! Pasta, fläskfilégratäng och broccoli, så gott. (Receptet på gratängen kommer)

Nu har jag slagit på bastun och ska alldeles strax gå ner och sätta mig i värmen och lyssna på ljudbok. Avkoppling deluxe. Precis vad jag behöver just nu – både avkopplingen och värmen. Vad gör ni för att varva ner och kunna koppla av trots kaos runt omkring er?

Jag har inte varit ute på några dagar, har ju mest suttit vid jobbdatorn men med tanke på kylan har jag inte saknat att kunna vara ute. Just nu är det minus 25 men det känns som minus 34 enligt väderappen. Och imorgon ska det visst bli ännu kallare. Brrrr

Bastugubben och jag är redo för värme.

Sushikväll

För länge sedan lovade jag Ida att vi skulle göra egen sushi nångång under jullovet. På måndag börjar skolan igen så det var hög tid att hålla det jag lovat, så igårkväll bjöd vi på flera olika varianter av sushi. Och spagetti o köttfärssås till de som inte ville ha sushi.

Ida som älskar sushi tyckte att de vi gjorde var helt gudomliga och kunde knappt sluta äta. Jag tyckte att vi var lite för snåla med fyllningen så det smakade lite för mycket ris. Men nu vet vi till nästa gång.

Nu ska det inte dröja 10 år tills vi gör det igen för det var ju riktigt enkelt och roligt pyssel en fredagkväll. Och vilken dröm för Ida att ha nästan obegränsat av sushi att äta. Gissa vad det blir till lunch idag?

Middagen däremot har jag inte bestämt än och känner att jag saknar den rätta inspirationen. Men den kommer kanske under dagen. En dag som jag tänker tillbringa i soffan med att se längdskidor, skidskytte och dubbla hockeymatcher mest hela da’n. Nu när jag skriver det så inser jag att jag måste komma på nå lättlagat eftersom jag inte har tid att stå i köket idag. Har ni några tips till mig?

Vad man inte vet

Vilken tur att man inte vet allt som ska hända i framtiden. Så här skrev jag 1 januari i år och jag blev lite full i skratt när jag hittade och läste det för nån dag sedan.

Jag är så nöjd med att 2019 nu är slut och längtar efter att ta mig an 2020. 
2019 hade sina ljusa stunder, framför allt vår härliga vecka i Spanien och några fina födelsedagar men det känns ändå som ett skitår som jag nu lägger bakom mig. 
2020 har alla möjligheter att bli så mycket bättre och jag längtar till allt nytt och roligt som kommer hända. Jag är så taggad. Dessutom kommer det bli festernas år, eller rättare sagt festernas sommar med en student, en 50-åring och 80-åring som ska firas lite extra förutom alla andra kalas och fester vi kommer ha under året.
Om man börjar året med fest så blir kanske hela året som en lång härlig fest. 
Eller vad tror ni? Vi hoppas på det och kör en fest redan idag. 
Skål och välkommen 2020.

Fast så fel hade jag inte, för helt ärligt så mår jag så mycket bättre nu och vi har fått vara hyfsat friska och inte haft några brutna ben, så 2020 har faktiskt varit ett mycket bättre år än 2019 för mig.

Vi kunde ha våra tre fester, kanske inte på samma sätt som planerna var från början. Men vi hade tre riktigt bra fester som blev sommarens höjdpunkter.

Eftersom jag älskar att umgås med min familj och jag älskar att vara hemma, så har jag inte lidit jättemycket av att vi har varit hemma extremt mycket och mest bara umgåtts med familjen.

Men nu hoppas jag att 2021 blir ett riktigt riktigt bra år.

I’m dreaming of a white Christmas

Hallå vädret – det är julafton imorgon. Vi vill inte ha regn vi vill ha snö. Jag bor ju ändå i Luleå och här brukar vi ha snö på julafton. Men inte i år verkar det som. Så himla grått o tråkigt.

Kommer vi inte ens få en vit jul, detta konstiga och tråkiga år. Fast än finns det lite hopp. Om regnet övergår till snö så får vi kanske vakna upp till en vit jul.

På min instastory (@matro_sara) kan ni se vårt tråkiga väder. Men kom ihåg att storyn ligger bara kvar ett dygn.

I övrigt pysslar jag på i köket och försöker skapa julstämning inomhus i alla fall. Passar på att använda min julklapp till mig själv, som jag är så nöjd med.

Idag ska jag baka julmustbröd (står på jäsning just nu, snart ska det bakas ut) och en ny omgång saffransbullar till uppesittarkvällen. I övrigt blir det lite andra förberedelser för ikväll och imorgon, skära lax, fixa skagencheesecaken, göra efterrätt och en massa annat så klart.

Men jag känner mig hyfsat i fas och kommer nog hinna det jag vill utan allt för mycket stress. Fast så säger jag ofta och så står man där i slutet och är sjukt stressad ändå.