God morgon!
Nu är vi i gång med en ny vecka och gårdagens härliga sol och värme verkar bytas ut mot snöoväder i dag. De har varnat om att det ska vräka ner snö här under eftermiddagen och kvällen. Vi får väl se om de får rätt eller om det blir regn istället.
Jag tänkte tipsa er om en god maträtt med minimal ansträngning vid tillagning. Även en matbloggare tar till genvägar ibland. Jag fick möjlighet att prova Kronfågels Pulled Chicken Taco Style och var lite skeptisk och inte blev det bättre när jag öppnade paketet och såg en stor gråaktig knöl av kycklingkött. Men jag blev positivt överraskad för när maten väl var tillagad såg det riktigt gott ut och det smakade bra också.
