Gamla favoriter

Idag var det Olivias matdag så hon önskade (så klart) Spagetti Carbonara, till det gjorde hon en tomat- och mozzarellasallad.

Jag köpte billig vitkål så jag har gjort en ny omgång veckosallad idag. Den innehåller vitkål, morötter, purjolök, paprika och en vinägerdressing. Om man har den stående i kylskåp och bara tar fram så mycket man behöver så håller den en vecka. Jättepraktiskt att grönsakerna/salladen redan är klar när man är stressad efter jobbet.

Efter lunch kom Helen hit och fikade så då gjorde jag en kokosäppelkaka som vi njöt av med vaniljsås och te.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.