Mors dag

Idag är det mors dag och vi har haft en mysig dag. Till frukost åt vi nygräddade frallor som hade kalljäst under natten. Det är sån lyx att äta nybakat redan på morgonen. Sedan packade vi picnic-korgen och åkte till Selets bruk med mormor och morfar. Vi kastade frisbee och boll och Ida kunde springa hur mycket som helst på de stora ytorna. I picnic-korgen hade vi packat ner potatissallad, kycklingklubbor, mackor, varm korv med bröd, brieost, jordgubbar, grönsaker, saft, kolsyrat vatten, bullar och kex.

Efter lunch åkte vi hem så Ida fick sova hemma i sängen, under tiden njöt vi andra av solen och städade till lite ute. Till middag grillade vi en hel fläskfilé som vi hade marinerat i en god marinad med bl.a. balsamvinäger. Till det åt vi potatissallad eller risonisallad, tomat- och mozzarellasallad och thaichili-dressing. Till efterrätt hade jag gjort en rabarberpaj, som vi åt tillsammans med vaniljsås.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.