Kategori: Dryckestips

Jaha då har vi sjukdomar i huset igen och på fredag måste alla vara friska för då åker vi till Jämtland. Känns lite smånervöst då Olivia ligger hemma med 38 graders feber. Så nu är det vitaminer, handsprit och att dricka mycket som gäller.

På tal om att dricka – Har ni sett Festis Remix nya smaker i snygga flaskor? Den gröna är äpple, gul kiwi och gurka. Känns fräsch med mycket gurksmak. Den gula smakar apelsin och papaya. Festis är perfekt för Ida som inte tycker om kolsyra. Kommer ni ihåg när festisförpackningarna var pyramidformade? Det känns som ett tag sedan.

Med Remix-flaskan vill Festis stötta och uppmuntra unga konstnärer och ge dem en möjlighet att synas för en större publik. Konstnären Carolina Falkholt är först ut i vad som kommer vara ett årligt återkommande samarbete mellan Festis och unga, spännande och kreativa personligheter. 

– Jag reser ofta mellan staden och skogen och inspireras av konstrasten i miljöerna. I min remix av
Festis ville jag ta skogen till staden och staden till skogen. Därför valde jag att måla originalkonstverken
ute i de dalsländska skogarna och på en gammal vägskylt, säger Carolina Falkholt.

1961 lanserades FEST-iS, numera känt som Festis. Det var en fruktdryck utan kolsyra med apelsinsmak, och var då Sveriges första stilldrink. FEST-iS kom i en enda förpackning, den klassiska pyramidformade tetraedern. Förpackningsstorleken var 19 cl, och priset vid lanseringen var 33 öre st. Sedan 1994 har både smaker, förpackning och reklam radikalt förnyats, vilket har lett till att Festis idag är en modern ungdomsdryck känd för sina många spännande smaker och unika förpackningsdesign.

Jag har fått lite frågor om det mousserande vinet vi drack innan julfesten i går. Här kommer lite info om cavan som vi tyckte var prisvärd – mycket bubblor för lite pengar. Det är ett torrt vin utan sötma, så självklart tyckte de som gillar lite sötare viner att det var för torrt. Själv älskar jag de flesta mousserande vinerna, bara det inte blir för sött, så jag är ingen bra ”betygsättare”. Så fort det är lite bubblor inblandat så känns det som fest och partystämningen höjs. Rosévarianten, Jaume Serra Brut Rosado, sparar jag till nyår.

Cava var förr känd som spansk champagne men sedan EU inrättade lagar om ursprungsskydd är det inte längre tillåtet att kalla det spanska mousserande vinet för champagne. Cava framställs genom traditionell champagnemetod, vilket betyder att den andra jäsningen sker på flaska. Druvorna som främst används är Parellada, Macabeo och Xarel-lo, som tillsammans ger den elegans, mjukhet, friskhet och styrka som är utmärkande för Cava. I Sverige har cava utmärkt sig som en favorit bland mousserande viner.


Jaume Serra är en av Spaniens största cavatillverkare och kan, tack vare sin storlek och expertis, erbjuda hög kvalitet till ett mycket bra pris. Jaume Serra grundades 1890 och är en av de ledande producenterna i Penedés, Spaniens i särklass största cavadistrikt beläget utanför Barcelona.



Jaume Serra Brut Nature
Torr, ungdomlig, mycket frisk smak och inslag av gröna äpplen.
Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Alkoholhalt: 11,5 %
Pris: 60 kr
Artikelnr: 7884
Passar utmärkt som apéritif, till fiskrätter och skaldjur.
Finns på utvalda Systembolag men kan också beställas på www.spanskcava.se

I samarbete med PrimeWine Group

Nu sitter vi få som är hemma bänkade framför tv:n och inväntar finalen av X-factor. Olivia är ute med kompisar och Leif är på julfest. Min lediga dag i dag blev inte så ledig, jag for hemifrån halv elva och kom hem igen halv sex. Men å andra sidan hann jag med en del, inte allt, under da’n så då blir det kanske lugnare i morgon.

Nu är det snart dags för jobbets julfest men vi börjar med lite vita bubblor – Jaume Serra Brut Nature. Rosén sparar jag till nyår.

Som vanligt hoppas jag på julbord till middag. Årets första, men inte sista, i så fall. För något år sedan var det inte julbord, utan vi fick en trerättersmiddag istället. Men jag är så konservativ så jag vill ha julbord när det är julfest 🙂

Nej, nu ska jag åter till bubblorna men återkommer senare med dagens middag för jag har kameran i högsta hugg (så klart). Mina kolleger lär inte bli glada :)

Men vart försvann värmen? Nu har vi ju riktigt kallt igen. Usch! Idag hade vi en vårträff på jobbet och höll till i Hamnförvaltningens lokaler som ligger så vackert i en av Luleås hamnar. De hade ordnat så att vi fick gå ombord och få en rundvandring på en av bogserbåtarna. Det var faktiskt riktigt kul och intressant, Isak hade nog velat följa med.

Åkessons rockvin ifjol blev en stor succé och därför lanserar de i år både ett rött och ett vitt rockvin i samarbete med Sweden Rock Festival. Vinerna som finns i en begränsad upplaga ingår i Systembolagets beställningssortiment och kostar 69 kr/st. Flaskorna är av plast så de är perfekta att ta med på en sommarpicnic. Fjolårets röda rockvin var riktigt gott så jag har höga förväntningar på årets vin.

Dricker ni mycket glögg på vintern? Har ni redan börjat eller väntar ni till första advent? Vi dricker mycket glögg och vid första advent har vi redan haft många glöggkvällar. Inför varje jul kommer det alltid en massa nya smaker, Blossa är väl mest känd som varje år har en ny smak i vacker flaska.

I år kommer Kiviks musteri med fyra nya smaker med låg alkoholhalt. De vill visa att styrkan sitter i smaken och inte i antalet procent.

De tre smakerna med en alkoholhalt på 2,2% är:
Tranbärsglögg med ingefära
Hallonglögg med kardemumma
Äppelglögg med kanel & vanilj

Dessutom har de en äppelglögg med apelsin & saffran som har en alkoholhalt på 0,5%.

Igår smakade vi glöggen som nästan är alkoholfri, dvs äppelglöggen med apelsin och saffran, och den var riktigt god. De övriga smakerna kommer vi prova allt eftersom för nu har glöggsäsongen börjat på riktigt.

Igår på Isaks 10 årsmiddag bjöd vi på en fördrink. Det var saft till barnen och de vuxna drack ett nytt Höstvin från Kiviks musteri med smak av tranbär och blåbär. Vinet passar bra som en apertif före maten och ska serveras väl kyld. Jag serverade det med en isbit och några lingon och blåbär.