Igår när vi gjorde två sorters julgodis gjorde vi vår julfavorit som vi alltid gör, nämligen wienernougat. Den är så god och så enkel att göra.
Wienernougat
250 g nougat
125 g mörk choklad
100 g mandelspån
Rosta mandeln i en torr stekpanna.
Dela chokladen i mindre bitar och smält sedan över vattenbad.
Bryt nougaten i bitar och låt den smälta med chokladen.
Blanda i mandelspån. Rör om.
Häll i en 1,5l bakform klädd med bakplåtspapper.
Låt stå kallt och stelna. Skär i bitar.