Kavringsnittar med ostkräm och fikon

Nu är det julafton. Äntligen enligt barnen. Om ni vill prova något nytt på julbordet kan ni göra dessa kavringsnittar med ostkräm och fikon. Vi serverade dem till glögg. 
Är ni traditionella på julafton och har bara de gamla klassikerna på julbordet. Eller vågar ni prova nya saker? Vi brukar alltid försöka ha något nytt och ta bort sådant som knappast någon rör. Dessutom behöver man ju inte äta allt på julafton det går ju att sprida ut godsakerna under flera dagar. Berätta gärna hur era julbord ser ut?
Kavringsnittar med ostkräm och fikon 
1,5 dl riven Västerbottensost

150 gram philadelphiaost
svartpeppar
5 skivor kavring
3 st fikon, färska

1. Blanda Västerbottensost och philadelphiaost. Smaka av med lite svartpeppar
2. Skär varje kavringskiva i 4 bitar och spritsa eller bred på ostkrämen.
3. Skölj och skär fikonen i tunna klyftor och lägg på toppen.

Jag tycker om snittar man kan förbereda i god tid och det kan man med de här. Kavringen kan man skära och sätta i en påse el dyl och ostkrämen kan man blanda ihop och ha stående i en burk i kylskåpet. Sedan sätter man på ostkrämen och fikonen när det är dags att äta.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.