Nu sitter väl alla bänkade framför Tre kronors första match i OS. Men jag skriver ihop ett snabbt inlägg ändå så ni har nå att läsa när hockeyn är slut. I dag blev det dock ingen spännande middag men ganska god.
Direkt från jobbet gick jag till ett möte som inte slutade förrän vid 18-tiden, så barnen fixade mat själva och jag blandade snabbt ihop en pastarätt av rester när jag kom hem. Snabbt och enkelt men faktiskt riktigt gott.
![](https://i0.wp.com/matro.blog/wp-content/uploads/2014/02/snabbpasta.jpg?resize=400%2C266)
Pasta, färdigstekt kyckling, tomat och en klick crème fraiche tomat o basilika. Färdigt!
Hänger ni med i veckorna? Nu är det snart helg igen – så härligt! Men den lär väl tillbringas i tv-soffan med att titta på allt spännande i OS. Eller vad tror ni?