Tulpaner och varma mackor

Vardagsrumsbordet med ny duk.
Till veckan ska jag leta nya gardiner.

Nu sitter jag och njuter av ett nystädat hus eller en nystädad övervåning i alla fall. Tyvärr är det sällan vi har två nystädade våningar. När vi väl är klar med en våning då är vi så less att städa så då väntar vi med nästa våning.

Tulpanbukett 1 i vardagsrummet tillsammans med en amaryllis
som snart har sett sina bästa dagar.

Jag fick blommor av min man idag. Det händer inte ofta! Vi behöver ju inte prata högt om att jag beordrade honom att åka förbi affären och köpa en bukett tulpaner när han var på väg hem från Isaks hockey:) Fast han köpte två buketter så då kan man ju låtsas att den ena var från honom i alla fall.

Tulpanbukett nr 2 på ett nystädat köksbord

Jag hade ju tänkt göra en fläskfilégryta idag men det hann vi inte med så det blev varma mackor på lite rester istället. Nu sitter Ida framför tvn med en skål ostkrokar, Leif, Olivia och Isak är på hockey så jag ska fortsätta och njuta av mitt rena fina hem med en kopp chai-te.
4 varianter av varma mackor. Man fick välja med  tacoköttfärs,
svampstuvning, skinka o paprika eller skinka o lök

Årets sista dag

Nu har vi vaknat och ätit frukost på årets sista dag. Tänk att i morgon är det 2012! Matförberedelserna går enligt planerna, jag gjorde lite i går och gör lite nu. Det vi ligger efter med, som vanligt, det är städningen. Varför är det så svårt att komma igång att städa? Man vet ju hur mysigt det är när det väl är klart. För nog är ju ett städat hus mysigare än ett hus med grejer överallt.

Här får ni tjuvkika lite på kvällens meny. Kan ni gissa vad det är?

Detta är en del av varmrätten. Men vad gömmer sig under baconet?

Ser nästan ut som köttfärs? Men det här är botten till efterrätten.
Vad består botten av och vad ska jag fylla den med?

Gran ute och inne

Så bra det gick i natt när Idas kompis Emma sov här, det var inga bekymmer alls. Ida är så himla mammig när hon ska sova men Emma la sig i sängen och somnade strax efter. Så hon får gärna sova här fler gånger. Efter frukost och julkalendern gick vi ut och skottade för snön fortsätter falla men jag såg på prognosen att det ska bli plusgrader till veckan. Det vill vi inte ha!

Visst har vi mycket snö?
För några dagar sedan lyste gräsmattan grön.

Julgranen brukar vi inte klä förrän nån dag före julafton men i år ville jag njuta av den längre så till barnen stora glädje klädde vi den redan idag. Mysfaktorn steg jättemycket på en gång. Nu ska jag gå och se Luleå hockey på tv innan jag ska börja med dagens middag som blir mozzarellagratinerad fläskfilé.

Julmysigt

En halv gris

Tidigare i höstas beställde vi en halv gris av en bonde och idag fick vi allt fläskkött, bl.a. en julskinka på över 6 kg. Det blir bra till oss som älskar julskinkmackor. Isaks favoritmat sedan i somras är karrékotletter så han var lyrisk när han såg alla kotletter och ville att vi skulle tillaga och äta dem på en gång. Nu är den stora frågan: Hur ska vi rymma allt i våra frysar?

En bråkdel av allt kött.

Imorgon har vi julfest med jobbet och jag hoppas att det blir julbord för nu är jag så sugen att äta julmat. Blir det inte julbord imorgon är nog risken/chansen stor att jag gör ett mini-julbord i helgen för jag klarar inte vänta i drygt 2 veckor till. Har ni ätit nå julbord än?

Ont om tid

Förlåt att jag har varit så osynlig några dagar. Fast ni är ju rätt osynliga också, med få kommentarer 😉 Dagarna går i ett så jag har absolut inte hunnit sitta vid datorn något.

Olivias nya vintersko

I måndags kom jag hem från jobbet 17.30 och då höll Leif på för fullt med nyinstallationen av fjärrvärmen så att vi skulle få både värme och varmvatten så fort som möjligt. Alltså var ingen mat påbörjad. Då blev det en snabb tråkmiddag som uppskattades av barnen – korv och markaroner. Igår jobbade jag åter igen till drygt 17 sen mötte jag Olivia på stan för att köpa skor. De har haft basketturnering idag och hennes inne-gympaskor var för små så hon fick skavsår. Det gick ganska fort att hitta ett par gympaskor, när vi väl höll på att prova skor tittade vi även på vinterskor till henne och som tur var hittade vi ett par som dög (för oss båda).

Sen hem till kall pizza som väntade på oss. Efter det var jag tvungen att åka på Kvantum för vi hade slut både skinka och havremjölk som Isak äter till frukost. När jag kom hem därifrån fick jag en mysstund med Ida eftersom det var dags för välling, bokläsning och sova för henne.

The man behind the mask – Jarmo Myllys

Ikväll ska jag på hockey för att se när Jarmo Myllys tröja hissas upp i taket. En sån kväll vill man inte missa. Han var Luleå hockeys stora målvaktshjälte under många år framför allt guldåret 1996. Det roliga är att det var min kompis Anna som frågade om vi inte skulle gå på hockey. Under hela vår uppväxt har jag jag terroriserat henne med att tjata om att hon ska följa på hockey. Ibland har hon följt, men jag tror det mest var för att slippa mitt tjat för ett tag.

Till helgen är det advent och jag längtar. Har ni koll på adventljusstakar, stjärnor, dukar och annat som ska fram nu? På fredag när jag slutar tidigt tänkte jag ägna mig åt städning och gardinstrykning för att sedan på lördagförmiddagen kunna adventspynta. Lussekatterna är ju redan bakade, men jag kommer nog baka någon annan adventkaka i helgen.

Hemmafru

God morgon! I dag är Idas förskola stängd för de har planeringsdag så hon och jag har en hemmadag. Vi väntar finbesök av en kompis som inte heller kan vara på förskolan idag, så vi ska passa på att baka lussekatter.Olivia och Isak har precis gått iväg till skolan.

Fläskkarré med kryddpasta gjorde i ordning vid 6.30
I nio timmar ska min crock-pot nu gå.

Klockan är bara åtta men jag har redan hunnit en hel del. Tvättmaskinen är igång. En benfri bit fläskkarré är kryddad och nersatt i min crock-pot. Där ska den nu tillagas i minst nio timmar sen hoppas vi att vi har en god pulled pork-middag som väntar oss.

Saffransdeg är på jäsning.

En stor sats saffransdeg är på jäsning och ska alldeles strax bakas ut till lussekatter och saffransbullar med kanel.

Mums! Favoritmacka med te.

Men nu ska jag börja med en avokadomacka och en kopp te innan jag fortsätter med mina husmorssysslor. Vi hörs senare med recept och resultat.

Billig saffran

Tittar bara in en snabb sväng för att säga hej. Jag städar i köket för fullt för imorgon ska jag och Ida baka lussekatter, jippi, och då vill jag ha rent och fint i köket. För att riktigt kunna ägna mig åt städning idag och för att inte stöka ner ännu mer så köpte vi färdig middagsmat. Det händer lite då och då men nu var det ett tag sedan vi köpte Take-away, idag blev det en familjepizza.

Imorgon ska jag även prova min Crock-pot för första gången och det lutar åt att jag gör pulled pork med en massa goda tillbehör. Jag hade tänkt göra pulled pork för några veckor sedan men då kom en jobbig magsjuka emellan. Då hade jag tänkt göra den i en vanlig ugn men nu är det ju självklart att jag provar min Crock pot istället. Eftersom fläskkarrén ska tillagas i flera timmar (7-10) så är det ju perfekt att inte behöva ockupera ugnen hela dagen. Speciellt då jag hade tänkt ha bakdag imorgon.

Vilken trevlig överraskning det var att köpa saffran i år, ett paket kostade bara 15 kr. I fjol gick väl ett paket på 40 kr så man blev ju nästan ruinerad på ett bullbak.

Långfrukost innan storstädning

Lördag, härliga lördag! Efter en lång god frukost satte vi igång att storstäda så nu har vi ordentligt rent och fint i vardagsrummet åtminstone.

Eftersom jag ville städa ordentligt idag så hann vi inte så mycket mer än vardagsrummet. Tog fram en orange duk och några orange-färgade ljus också så vi har lite Halloween-fint ikväll. Vi får fortsätta städandet imorgon för nu ska vi snart på hockey-derby mot Skellefteå. Som hockeymamma får man ställa upp på lite allt möjligt, under dagens match ska jag sälja lotter och nästa lördag ska vi städa läktarna efter matchen.

På måndag är det Halloween och jag har inte tänkt ut någon Halloween-middag än. Visst vet ni att Halloween alltid är den 31 oktober och inte ska blandas ihop med allhelgonahelgen? För två år sedan gjorde jag den här Halloween-inspirerad middagen och i fjol gjorde vi en fin pumpalykta, men i år har jag inte tänkt ut något. Inte än i alla fall men jag har ju någon dag på mig.

Fladdermus-ljus i svart och orange passar till Halloween.

Dags att rösta i Matbloggspriset 2011

Nu är det dags att rösta på din favoritblogg. Meningen var från början att de skulle lista alla nominerade bloggar. Men i takt att antalet bloggar bara växte, så visade det sig till slut vara svårt att kunna presentera alla bloggar och låta folk rösta på ett rättvist sätt. Så nu är det bara att gå in och rösta på den blogg man vill. Det finns två kategorier, matblogg och Dessert och bak.

Fram till den 6/11 klockan 00.00 kan man rösta fram sin favoritblogg. Man kan ge en röst till den Matblogg man vill se vinna, samt en röst till den Dessert- och bakblogg man vill skall vinna.

Matbloggspriset 2011

Varje år delas Matbloggspriset ut till en matbloggare. I år delas priset ut på Mitt kök-mässan den 10 november.

Ni läsare får nu vara med att nominera er favorit-matblogg. Fram till den 15 oktober kan ni nominera. Obs, det är ingen röstning än. Efter den 15 oktober läggs de nominerade bloggarna ut på deras hemsida och röstningen kan påbörjas.

Men i detta skede gäller det alltså att nominera er favorit bland alla matbloggar.

Ni vet vem jag tycker ni ska nominera 😉