Den här sommaren har mest handlat om sjukhusbesök och kalasfixande, det senaste kalaset var i onsdags och då bjöd jag på denna rabarberpaj med corn flakes i smuldegen. Crunchigt och gott. Nästa kalas blir nog Idas kompiskalas som jag inte orkade ordna i somras när hon fyllde år. Börjar bli dags nu….
Rabarberpaj med corn flakes
Smulpaj med corn flakes
Det verkar vara en blåsig lördag i dag, perfekt för att vara inne o pyssla på. Känns som jag knappt har städat på hela sommaren då man har varit ute nästan dygnet runt. Kanske dags för en storstädning? Nej, inte i dag. Det blir bara lite småfix i dag, storstäda hinner jag nån annan dag ?
Ikväll blir det kräftskiva och till den måste jag åka o handla lite fler godsaker förutom kräftor (som vi redan har hemma). Lite goda ostar, en västerbottensostpaj, aioli och bröd är saker som jag vill ha i kväll. Har ni tips på något annat gott som passar till kräftor?