Etikett: familjen

Examensfest med grillbuffé

Vi hade en magisk kväll i går när vi firade att Isak har gått ut grundskolan och att de övriga barnen också har ett efterlängtat sommarlov framför sig. Jag hade dukat inne men det var kanonvarmt hela dagen och kvällen så vi satt ute och njöt av den varma kvällen riktigt länge. Underbart med såna här kvällar.

Mina fina hjärtan!

Examensfest med grillbuffé

Fördrink med krustader

rabarberbubbel, med eller utan alkohol
brieostkrustader med hjortronsylt
skagenkrustader
chili cheese krustader

Grillbuffé

Från grillen

kycklingben
kycklingfilé
ribs
köttfärsspett
halloumi
majs
ostfyllda champinjoner
zucchini
minitomater på kvist, med mozzarella och balsamico

Tillbehör

potatisgratäng
klyftpotatis
sallad med fetaost
vitlöksbröd

Dryck

rosévin
rödvin
läsk
vatten, med eller utan bubblor

Efterrätt

Marängtårta med chokladkräm och jordgubbar
Chokladbollstårta
kaffe o te


Till fördrinken valde jag rabarberbubbel, både en alkoholfri variant med Sprite, som Isak fixade. Men även en variant med Prosecco och den flaskan öppnade vår nya bartender – Olivia ? Hon är nog bättre än vad jag är på att öppna bubbel-flaskor. Jag måste nog träna lite mer.

Alltså vilken kväll vi hade! Är så nöjd över att vi kunde sitta ute och äta och det var varmt hela kvällen. En riktigt härlig och mysig sommarkväll som jag kommer leva på länge. Hoppas det blir fler såna. Och som vanligt blandar jag Dunis produkter, vattenglas, tallrik och servett, med riktiga bestick och vinglas. Visst kommer ni ihåg rabattkoden jag har fixat åt er här.

Den fina dukningen inomhus fick stå orörd eftersom vädret blev så mycket bättre vi kunnat ana. Dukningen gick i blått och passade perfekt till den blå ros som Isak fick i present. Så vackert!

Avslutar med ännu en bild på mina fina och duktiga barn som klarat av ännu ett skolår alldeles galant. Jag tycker de lägger sitt skolarbete på helt rätt nivå – skolan är inte allt utan de ser till att hinna ”leva livet” också med vänner och fritidsintressen men har ändå betyg som man är nöjd och stolt över.

Undra när jag får se Isak i kostym nästa gång? Lär nog dröja till studenten tills han är så stiligt klädd igen.


SM-GULD

Vilken kväll! Vilken match! Vilken vändning!

Jag tror inte att det var många som trodde på SM-guld för Luleå basket efter halva matchen. De låg under med över 10 poäng och det kändes som att de missade allt. Men i tredje perioden kom de ut som ett helt nytt lag och vände o vann ganska överlägset. Jag undrar vad de sa i omklädningsrummet!

Finalmotståndarna Udominate har vunnit fem raka matcher mot Luleå i serien och var obesegrade den här säsongen fram till semifinalen där de förlorade en av matcherna. Men det gäller att vara bäst i slutet av säsongen och det var Luleå Basket och därmed vann de fjärde raka guldet. Woho!

Vår baskettjej Ida var ut på golvet och firade med sina hjältar!

Finalomgångens MVP Allis Nyström är basketfostrad i Idas klubblag, BK Vråken.
Katie Bussey, skadade sig i slutminuten hoppas det inte är så farligt.
Kapten Anna Barthold lärde Ida hur man gör efter man har vunnit – man klipper lös nätet!
Jelena Antics guldhatt passade bra på Ida

Det var en härlig kväll med underbar stämning i hallen som vi lever länge på och jag tror det taggar Ida lite extra att fortsätta träna basket, både med laget och här hemma ute på gatan. Så glad att jag lyckades få tag i biljetter så vi fick se denna underhållning. Bästa på länge!

Det var första av sex raka dagar med roligheter. Jag hoppas kommande dagars och kvällars aktiviteter blir lika härliga. Vi fortsätter i kväll med en restaurang(smyg)premiär, där hoppas jag på god mat o dryck i mysig miljö. Förväntningarna är stora så jag är rädd att jag blir lite besviken.

Oturen fortsätter

Att våra sjukdomar och skador aldrig tar slut! Jag blir så himla less allt vabbande, känns som vi har varit mer sjuka än friska det här året. Nu senast är det denna glassälskande slalomåkare som har skadat revbenen eller nån muskel där i närheten. Vi vet inte riktigt vad som har hänt men förmodligen har hon fått en smäll, en inflammation, en överansträngning eller en sträckning efter en veckas sportlov med en massa slalom. Hon är ordinerad vila o smärtstillande och vi hoppas att hon snabbt blir bättre.

Hon har så ont när hon hostar, skrattar eller rör på sig, stackarn, så det blir inte skola eller nån träning på några dagar. Istället får hon ligga hemma och titta på tv eller iPad och ta det riktigt lugnt för att smärtan inte ska bli allt för hemsk. Förutom Alvedon är glass perfekt smärtlindring för Ida och när man har ont så är det klart man får äta en massa glass.

Fina Ida

I dag ska jag tillbringa hela dagen med denna snygging! Min fina, kloka och känsliga Ida.

Nyklippt tjej…
…med glittrande stenar…
…och fina lockar

I söndags fick vi äntligen tid att klippa Ida, så välbehövligt och som vanligt var hon lite extra fin när vi gick från salongen med glittrande stenar och lockar i håret. Ida var så lycklig över sitt fina hår när vi gick till bilen och som hon själv sa ”Vilken tur att mössan var kvar hemma”.

Gissa om jag blev nå glad när jag såg att favoritsalongen Icon hade söndagsöppet och när jag väl såg söndagstiderna då var jag snabb att boka. Söndagsöppet – det är service på hög nivå och perfekt för att få vardagspusslet att gå ihop för stressade barnfamiljer.

Isak 15 år

I går fyllde fina Isak 15 år och vi firade honom hela da’n. 
Eller rättare sagt så började vi med att fira honom på morgon och sen fortsatte vi på kvällen. Där emellan hann vi med lite jobb och skola. 

Isak väcktes med Ja-må-han-leva-sång och paket på sängen och sen fick han gå upp till ett frukost-dukat bord med de obligatoriska flaggorna, ett paket och en special-chokladkaka med texten Happy Birthday. 
Middagen åt vi på O’Learys där vi även hann med att se första hockey-perioden mellan Luleå och Djurgården. Vi åt alla olika saker – kyckling, grönsaker o Coleslaw, Ceasarsallad med kyckling, chicken nuggets med pommes och två olika sorters hamburgare. Ida och Isak avslutade sedan middagen med varsin efterrätt – en stor o smarrig milkshake och en glass extra allt.

15-åringen vill inte vara med på bloggen, inte ens på sin födelsedag 🙂

Läsvärda inlägg

Jag måste tipsa om Olivias blogg igen. Här hittar ni den: http://nouw.com/edmanolivia

Jag är ju så klart partisk men jag tycker att det är en riktigt bra blogg med många inlägg och bra blandning på inläggen. Hon har outfit-tips, som värsta modebloggaren och för någon dag sedan hade hon ett kanon-inlägg där hon tipsade om hur man klarar skolan. Nånting som hon gör väldigt bra. Det var så himla bra tips så jag tycker definitivt ni ska gå in o läsa dem här.

Men det jag egentligen hade tänkt tipsa er om och som jag tycker att alla ska läsa det är den resa som Olivia fick möjlighet att följa med på i fjol. Hon blev utvald som 1 av 5 elever på hennes skola som åkte till Krakow och bl.a. besökte Auschwitz. En resa med många jobbiga och känslosamma ögonblick, men en viktig resa för Vi får aldrig glömma!

Det var så många intryck och platser de besökte så resan delades upp i tre blogginlägg som ni kommer till genom att klicka här nedanför på de olika länkarna.

Bästa bloggen?

Jag fryser, halsen gör ont och jag är ovanligt trött. Usch jag varken vill eller har tid att bli sjuk, så nu ska jag gå o lägga mig för sömn brukar verkligen vara bästa medicinen för mig.
Men först tänkte jag tipsa om att Olivia har börjat blogga. 
In här o titta! 
Det bara sprutar inlägg ur henne. Hur hinner hon? 
Imorgon är det drinktorsdag igen och jag tänkte bjuda på en riktig goding som jag funderar på att göra i helgen för att hålla kvar lite sommarkänsla trots att vi har gått in i september.
God natt och krya på mig 🙂

Båtkväll efter jobbdag

I dag verkar det bli en härlig sommardag med strålande sol och högsommarvärme. Äntligen! Jag planerar för lunch ute i norra hamn, några meter från jobbet alldeles vid vattnet. Älskar allt vatten runt Luleå och i gårkväll fick jag en stor portion hav då vi fick följa med våra kompisar ut med båten för grillmiddag ute på en ö.

Vi fick en härlig kväll med två ö-stopp, god middag, trevligt sällskap och barnen hann leka en massa.

Så’n lyx att efter en arbetsdag bli serverad allt. Jag gjorde i.n.g.e.n.t.i.n.g! Jag hade tänkt bidra med lite genom att betala barnens glass, men jag misslyckades även med det 🙂 Jag har en ny mobil och har glömt fixa mobilt bank-id och swish på den och kontanter har jag aldrig på mig. Så klantigt!

Kul med regn

Regn, regn och åter regn!

Nu är jag less detta regnande och vill ha strålande sol. Men enligt prognosen lär jag få vänta. Men man får väl försöka göra det bästa av situationen, som Ida gjorde i går. I värsta spöregnet tog hon på sig bikinibyxor och t-shirt och gick ut o hoppade på studsmattan. Hon hade hur kul som helst och var ute jättelänge. Det var länge se’n jag hörde henne skratta så mycket och ha så kul. Men se’n satt det bra med en varm dusch och lite varm o’boy.

Kul med volter i regnet
En blöt studsmatta ger bättre studs
Andra som vågade sig ut hade inte lika kul som Ida