Fredagskänsla

Fredag hela veckan, typisk semesterkänsla! Jag har haft fredagskänsla i flera dagar men idag är det fredag på riktigt och vi slog till med lite förrätt dagen till ära. Jag hade tänkt göra en 3-rätters-middag men blev så mätt efter varmrätten så jag struntade i efterrätten, vi får ta den nån annan dag. Eftersom regnet … Fortsätt läsa ”Fredagskänsla”

Påskmiddag 2020

Vi hade inga större planer för påsk men lite ägg, sill och gravad lax måste man ju ändå äta. Plockade ihop lite fler grejer och helt plötsligt hade vi en påskmiddag som vi blev mätta av. Dessutom passade jag på att använda upp mandelmassan som blev kvar från semmelsäsongen och gjorde en av de godaste … Fortsätt läsa ”Påskmiddag 2020”

Genvägslyx på Alla hjärtans dag

Denna alla hjärtans dag och fredag började inte speciellt bra men blev bättre o bättre och nu känns det riktig bra så nu kan jag njuta av kvällen och den kommande helgen ? Dagen började med huvudvärk som höll i sig alldeles för länge trots en massa värktabletter. Sån pina men jag härdade ut på … Fortsätt läsa ”Genvägslyx på Alla hjärtans dag”

Lördagsmys

När snön vräkte ner i lördags höll jag mig inne mest hela da’n och strax efter tre lagom till hockeyn började dukade jag upp lite mellanmål/förrätt som vi åt framför tv:n. Kändes som det var en lördag värd att fira. Alla lördagar är värda att fira men den här lördagen innebar även att långa januari … Fortsätt läsa ”Lördagsmys”

Julafton 2019

23-25 december är nog de bästa dagarna på hela vintern ❤️ Jag älskar uppesittarkvällen då lugnet har lagt sig och förväntningarna inför julafton har infunnit sig. Jag älskar allt med julafton –  fikat, maten, julklapparna och all glädje. Jag älskar juldagens lugn utan måsten då alla är lite småtrötta, kylskåpet är full med god mat … Fortsätt läsa ”Julafton 2019”

5 godaste förrätterna med räkor

Nu har vi precis dukat bort frukosten och firat pappan i huset med några paket. Det är ju inte bara fars dag i dag utan även hans födelsedag så till middag kommer vi nog försöka äta lite extra gott och som oftast vid festmåltider börjar vi nog med en förrätt med räkor. Måste bara bestämma … Fortsätt läsa ”5 godaste förrätterna med räkor”

Recept oktober 2019

Ny månad innebär numera att jag bjuder er på en sammanställning av föregående månads alla recept. Det är så lätt att tappa bort godbitarna bland alla blogginlägg, så här kommer en liten påminnelse.   Det blev inte lika många recept i oktober som i september, men det känns inte så konstigt för oktober har varit … Fortsätt läsa ”Recept oktober 2019”

Koka rödbetor att använda till mycket gott

Tycker ni om kokta rödbetor? Jag älskar det! Nykokta med en klick smör är nästan det godaste. Men att äta det till snittar istället för bröd eller med fetaost eller i en sallad är också supergott. En godsak passar till det mesta. (Klicka på rubrikerna så kommer du till recepten⬇️) Västerbottensskagen på rödbetsskivor Rödbetor och … Fortsätt läsa ”Koka rödbetor att använda till mycket gott”