Grillad laxsallad med nektarinsalsa
Sallad
Nektarinsalsa
Grillad lax
Servevera den goda salladen på ett stort fat. |
Lägg dina favoritgrönsaker i botten på ett salladsfat, toppa sedan med grillad lax och nektarinsalsa. |
I dag är det kalasförberedelser som gäller…igen, för nu är det dags för sommarens fjärde och sista (?) kalas och äntligen verkar vi få ett riktigt sommarkalas. Ett sommarkalas där vi kan sitta ute hela da’n och där vi måste försöka få till mycket skugga på altanen. Härligt!
Det bästa med att vi kan sitta ute är att jag slipper städa inne ? Det är så mycket annat som ska fixas när det är kalas och som är så mycket roligare så det är skönt att slippa städandet. Det kan vi göra nån annan (regnig) dag istället.